Ο μάγος Μπαλτάζαρ έχει βάλει το χέρι του όχι μόνο στον πανέμορφο χώρο του νεοκλασικού των Αμπελοκήπων, αλλά και στις αλχημείες που καταλήγουν στα ευφάνταστα κοκτέιλ με εξωτικό χρώμα του Γιώργου Μαριδάκη ή και την κάβα με τα premium spirits. Προκύπτουν έτσι δυνατοί συνδυασμοί με τις fusion γεύσεις του Χριστόφορου Πέσκια.
Iδιοκτήτης: Ανδρέας Πιτσιλής, Γιώργος Πιτσιλής, Ανδρέας Πιτσιλής , Γιώργος Πιτσιλής
Head Bartender: Γιώργος Μαριδάκης, Γιώργος Μαριδάκης
Τσόχα 27 & Βουρνάζου, Αμπελόκηποι
2106441215
www.balthazar.gr
https://www.facebook.com/www.balthazar.gr/