Spitaki

Το hot spot των Ιωννίνων με όλες τις νέες τάσεις bartending

Aπό τα πιο πολυσυζητημένα μπαρ της φετινής χρονιάς είναι το «Spitaki» στα Ιωάννινα. Ο βασικότερος λόγος είναι η ψυχή του, ο Κωνσταντίνος Ριστάνης, ο οποίος κέρδισε μια σειρά από διαγωνισμούς bartending το 2017-18 και διοργάνωσε με τους συνεργάτες του το πρώτο φεστιβάλ bartending στα Ιωάννινα, με συμμετοχές από όλη την Ελλάδα και το εξωτερικό.


Εδώ παρασκευάζουν τα δικά τους λικέρ και σιρόπια, από τοπικά βότανα και αρωματικά φυτά υλικά και προσπαθούν κάθε φορά να προσφέρουν στον πελάτη κάτι διαφορετικό. Η λίστα τους στηρίζεται βασικά σε ελληνικά προϊόντα.


Στον πρωτότυπο κατάλογο - κόμικ φιγουράρουν κοκτέιλ που εξελίσσονται κάθε χρόνο, όπως το "Serial Killer" που ξεχωρίσαμε στη δοκιμή, για το ωραίο άρωμα σοκολάτας και κακάο, τη γεμάτη γεύση, την επίγευση μπανάνας και αψεντιού.


Εντυπωσιακή είναι και η συλλογή σε ρούμια από πάρα πολλούς προορισμούς ανά τον κόσμο, όπως Μπαρμπέιντος, Δομινικανή Δημοκρατία, Γουατεμάλα, Κολομβία, Τζαμάικα, Κούβα, Νικαράγουα, Παναμά, Βενεζουέλα, Τρινιντάντ.

Μεγάλος χορηγός

Χορηγοί

Υποστηρικτές

Οι nominations του 2018

Δείτε όλα τα nominations του 2018