Μερικές φορές, αξίζει να κακομαθαίνουμε τον εαυτό μας… Kαι δυο γουλιές από αυτό το ρούμι αρκεί. Το Zacapa Xo, είναι ένα super premium spirit, που μας βάζει αμέσως στον κόσμο του Fine Drinking. Με καταγωγή από τη Γουατεμάλα, τις καλύτερες πρώτες ύλες και μελετημένη μέθοδο παραγωγής, βασισμένη στη μέθοδο solera, το αποτέλεσμα είναι εκρηκτικό. Σύνθετο, πολύπλοκο. Όσο το αφήνεις στο ποτήρι και αναπνέει, τόσο περισσότερα αρώματα βγαίνουν από αποξηραμένα φρούτα, σοκολάτα, βανίλια και ξηρούς καρπούς. Κάθε γουλιά είναι μια έκπληξη, γεμίζει τον ουρανίσκο και τον χαϊδεύει με τη βελούδινη υφή του. Η έκπληξη είναι, όμως, όταν το δοκιμάσεις με κατσικίσιο τυρί, όπως κάναμε στο rum festival. Είναι εντυπωσιακό το πόσο ταίριαξαν και απογείωσαν την απόλαυση. Δοκιμάστε τα μαζί.
Χρυσούλα Κυριακοπούλου [email protected]
