Archive
Aperitivo (Matsuhisa)
Υλικά
150 ml Εννέα Μούσες Ασύρτικο-Trebianno-Sauvignon Blanc
2 φύλλα πλατύφυλλου βασιλικού
1 κλωνάρι δεντρολίβανο
10 ml λικέρ κουμ-κουάτ
10 ml μαστίχα
5 ml κράνα
Εκτέλεση
Ψύχουμε σε υγρό άζωτο, σουρώνουμε σε ποτήρι Bordeaux. Γαρνίρουμε με ένα φύλλο βασιλικού και ένα κλωνάρι δεντρολίβανο.
