Archive

Ιρλανδικά Παραμύθια (Odori)

Υλικά

60 ml Bushmills 10 χρόνων
15 ml sherry  Pedro Ximez
20 ml amaro montenegro
2 σταγόνες πικρής angostura
3 ml πράσινη σάλτσα σόγιας με λιγότερο αλάτι

Εκτέλεση

Ανακατέψτε όλα τα υλικά σε ένα ποτήρι ανάμειξης με πάγο. Σερβίρετε, με μεγάλα κομμάτια πάγου, σε ένα καπνισμένο  (σε κομμάτια ξύλου από βαρέλι το οποίο προηγουμένως είχε Bourbon ) oldfahioned ποτήρι. Ψεκάστε με έλαια από  φλούδες λεμονιού  και πορτοκαλιού.