Υποψήφιο για αθηνόραμα Bar Awards 2020

Παλιάτσος

Στην πιο ορεινή πλατεία της Αττικής, ο παραμυθένιος χώρος του Παλιάτσου αποτελεί προορισμό διασκέδασης, χρόνια τώρα. Ο ρομαντικός Παλιάτσος της Πεντέλης συγκινεί όλες τις ηλικίες με τη ζεστή, ρετρό διακόσμησή του, προσεγμένη στην παραμικρή λεπτομέρεια και την εξίσου ρομαντική αυλή, με τα συχνά events του, με την πανέμορφη μπάρα, με τα πληθωρικά κοκτέιλ του και με μια κουζίνα που κρύβει εκπλήξεις. Ο Ανδρέας Δημόπουλος δημιούργησε μια λίστα με έμπνευση από τον κόσμο του θεάτρου και κοκτέιλ που μιξάρουν γοητευτικά υλικά, σαν το κλασικό «Timeless» με παλαιωμένο ρούμι, νότες καφέ, σφένδαμου και περγαμόντου ή το απολαυστικό «Cloten» με χειμωνιάτικα αρώματα μανταρινιού, κανέλας και καφέ και παρέμβαση passion fruit. Στο πλάι, μια πλούσια spirit list που αγκαλιάζει κάθε γούστο. Συνοδέψτε ταρτάρ τόνου, choux γαρίδας ή στροτσαπρέτι με φιλετάκια με το κατάλληλο ποτό και χαρείτε μια έξοδο που μοιάζει με απόδραση.