Υποψήφιο για αθηνόραμα Bar Awards 2020

Speakeasy Floor

Η θρυλική εποχή των speakeasy bars κατα την περίοδο της ποτοαπαγόρευσης, ζωντανευει κάθε βράδυ στο Speakeasy floor, πάνω απο το Blue Cup στα Λαδάδικα. Το μόνο που χρειάζεται είναι να πληκτρολογήσεις τον κωδικό1920 και πίσω απο τη μεγάλη σιδερένια πόρτα ένα υπέροχο “μυστικό” ταξιδι στο χρόνο ξεκινάει. Τόσο ο χώρος με το εντυποσιακό σικ vintage στυλ του, η μουσική αλλά και το εμπνευσμένο μενού του, δημιουργούν μια συνολική εμπειρία που φέρνει το παρελθον στο παρόν. Enter the time zone Part II ... η γευστική πλευρά του σκηνικού μεταφράζεται σε οκτώ θρυλικα κλασικά cockails που πρωτοεμφανίστηκαν απο το 1919 εως και το 1945, σερβιρισμένα με δύο τρόπους. Ο ένας έχει να κάνει με την τέλεια απόδοση στην κλασική τους εκδοχή. Ο δευτερος αντλώντας έμπνευση απο τις ιστορίες που τα ακολουθουν, αφορά την συγχρονη παραλλαγή τους. Η ομάδα της μπάρας δεν διστάζει να βγει έξω απο αυτην για να προτείνει πότε ένα Mai Tai ή το twist Out of this World.