Υποψήφιο για αθηνόραμα Bar Awards 2017

Matsuhisa Athens Martini Bar

Japanese cocktails με μαγευτική θέα

Με μεγάλο ατού το ονειρεμένο σημείο της αττικής ριβιέρας του Αστέρα Βουλιαγμένης στο οποίο βρίσκεται, ο head bartender Χάρης Γεωργόπουλος έχει ενισχύσει την μπάρα του Matsuhisa Athens που ακούει στο όνομα “Martini Bar” χρησιμοποιώντας τόσο ελληνικά όσο και ιαπωνικά υλικά στα κοκτέιλ του, για να εναρμονίζονται με τις sushi δημιουργίες του Τόνυ Βρατσάνου που βρίσκεται στην κουζίνα.
H upper class και ελκυστική λίστα κοκτέιλ έχει βασιστεί στα premium spirits και τα άριστα υλικά και είναι εμπνευσμένη από την ιαπωνική κουζίνα. Δοκιμάστε για παράδειγμα ένα Peruvian Negroni ή ένα Twisted Zombie με pisco και ρούμι αντίστοιχα και συνοδέψτε τα με νόστιμα Matsuhisa bites.