Honey Bar

Τα συναισθήματα στο ποτήρι

Ένα από τα πιο γνωστά bars στη Δράμα, κερδίζει πόντους από τη ζεστασιά του, τις όμορφες γωνιές από ξύλο και πέτρα και την πλακόστρωτη αυλή. Ωστόσο, το δυνατό του χαρτί είναι η μπάρα. Εκεί, ο Παναγιώτης Κόττας ανακατεύει τα καλύτερα υλικά και σερβίρει οκτώ signature cocktails, που μας γεμίζουν συναισθήματα.


Με το τίτλο Feelings, μαζί με κάθε συνταγή “εξελίσσονται” και οι ανθρώπινες σχέσεις. Η σημασία να προσφέρεις σε μια σχέση εκφράζεται με το cocktail Love, ένα αρωματικό ποτό με ρούμι, γλυκό βερμούτ, σριράτσα και λικέρ μπαχαρικών. Η ένδειξη συμπάθειας, το Sympathy, μπερδεύει το ουίσκι με σπιτικό σιρόπι καφέ και μπανάνας, μοσχοκάρυδο, σόγια και βανίλια. Η δημιουργία δυνατής φιλίας, το Frienship, είναι ένα πληθωρικό cocktail με ρούμι αρωματισμένο με ανανά, λικέρ βερίκοκο – πορτοκάλι, ελληνικό μπράντι, inhouse σιρόπι μπαχαρικών, μοσχολέμονο, ροζ γκρέιπφρουτ και αρώματα ginger.


Γενικά, στο κατάλογο του Honey Bar υπάρχουν πολύ καλά cocktails για όλα τα γούστα, πικάντικα, καυτερά, δροσερά, ξινά, γλυκά. Ένα που πρέπει να δοκιμάσετε οπωσδήποτε, αν σας αρέσουν τα ζεστά cocktails, είναι το Warmth, με ουίσκι αρωματισμένο με βανίλια, καπνιστό σιρόπι καραμέλας, λικέρ σφένδαμου και φυστικοβούτυρο. Σημειώστε, ότι στο μπαρ τρέχουν συχνά αφιερωματικά food pairings, όπως, για παράδειγμα, ισπανικά πιάτα με ισπανικά drinks.

Μεγάλος χορηγός

Χορηγοί

Υποστηρικτές

Οι nominations του 2018

Δείτε όλα τα nominations του 2018