Beauty killed the beast

Το νέο all day bar-έκπληξη στον Κεραμεικό

“Beauty killed the beast”, η διάσημη φράση-σταθμός από την ταινία King Kong, όπου η “ομορφιά σκοτώνει το τέρας”, είναι η έμπνευση των Παναγιώτη Ζαχαρά, Μάνου και Νίκου Πιπέρα για τη δημιουργία αυτού του πανέμορφου μπαρ στον πεζόδρομο της Παραμυθίας. Στεγάζεται σε ένα ανακαινισμένο αρχοντικό του ’30, πραγματικό στολίδι στην περιοχή. Στο εσωτερικό του διατηρείται η ομορφιά του παλιού νεοκλασικού, με τα περίτεχνα γύψινα ταβάνια, με δόσεις μοντέρνου και vintage design, αρκετό χρώμα και ζεστό φωτισμό, που φτιάχνει ατμόσφαιρα.


Στη μεγάλη του μπάρα θα βολευτείς στα άνετα stools και θα σε περιποιηθούν οι εξαιρετικοί Βασίλης Ρούσσος και Νίκος Πουζμπούρης, οι οποίοι σχεδίασαν μία cocktail list που φέρει τον τίτλο «Pick Your Cocktail Personality», για να επιλέξεις cocktail ανάλογα με τη διάθεση σου.


Εμείς επιλέξαμε, μεταξύ άλλων, το Rose’s Cantina ένα ιδιαίτερο spicy Pina Colada με τεκίλα, καρύδα αρωματισμένη με τσίλι, ανανά και φυστικοβούτυρο, που δένουν εξαιρετικά μεταξύ τους. Δυνατή πρόταση το Money won’t pay, ένα «πειραγμένο» highball, με τον ενδιαφέρον συνδυασμό δύο ιρλανδικών whiskey με την οξύτητα της σπιτικής λεμονάδας και του ιαπωνικού λικέρ δαμάσκηνο.


Το “Beauty killed the beast” δεν διαπρέπει μόνο στη μπάρα, αλλά και στις προτάσεις του σε πολύ καλό bar food, που έχει επιμεληθεί ο Δημήτρης Κοντόπουλος, σχεδιασμένο να ταιριάζει σε απόλυτη αρμονία με την cocktail list. Πρόκειται για χειροποίητες πίτσες με italian style ζύμη και ολόφρεσκα υλικά, πρωτότυπες σαλάτες, γευστικότατα tacos, καλοψημένο φιλέτο κοτόπουλου και επιδόρπια, όπως το αιθέριο μπανόφι με παγωτό καραμέλα. Οπωσδήποτε ενδείκνυται να τα ταιριάξετε με τα cocktails που θα σας προτείνουν ο Νίκος και ο Βασίλης, για μία ολοκληρωμένη γευστική εμπειρία.

BEAUTY KILLED THE BEAST

Παραμυθιάς 14, Κεραμεικός
Τηλ. 2105240117

Μεγάλος χορηγός

Χορηγοί

Υποστηρικτές

Οι nominations του 2018

Δείτε όλα τα nominations του 2018